Acest tip de paine stimuleaza producerea de celule rosii si de homoglobina, ajuta la eliminarea substantelor cancerigene si a celor...
Category - Panificatie
Pâinea este, potrivit prof. Dr. Gheorghe Mencinicopschi, în cartea „Şi noi ce mai mâncăm?”, un aliment biblic. În Biblie se arată...
În urma unei cercetări ştiinţifice, experţii au descoperit că cerealele de tipul grâului pot creşte nivelul colesterolului...
Mai tineti minte turtele pe plita? Copii fiind in fiecare dimineata ne rasfata bunica cu minunatiile astea de turte, si acum simt...
Asa ca astazi o sa va prezint reteta de turte a bunicii mele, turte pe care le savurez de fiecare data cand ma duc la dansa, cu cea...
Din ingredientele de mai jos va ies circa 30-34 de bucati: 400 grame de aluat de foietaj (noi am folosit un pachet de 800 de...
Probabil fiecare om știe cât este de apetisantă pâinea abia prăjită. Unii iubesc să pregătească pâinea pe tigaie, înmuindu-o în...
De mult vroiam sa fac acesti covrigei cu cascaval,insa nu aveam forma aceea speciala pentru covrigi,iar acum ca am facut rost de ea...
Cand in casa e frig, orice reteta e buna pentru a aprinde focul in cuptor. In aceasta seara am avut o premiera culinara in familie:...
Forma painii de sarbatoare este colacul, o paine alba ce se coace la sarbatori din faina de grau de calitate superioara. Painea coapta...
Ingrediente : apa calduta250 ml zahar1 lingurita drojdie proaspata25 gr faina maia3 linguri faina framantat600 gr lapte caldut3/4...
Cu toate că conține drojdie, acest aluat nu trebuie să stea la dospit ore întregi, se frământă timp de câteva minute, este foarte...
Ingrediente: aluat 500 g faina pentru aluaturi 50 g unt 25 g drojdie proaspata 150 ml lapte 100 g zahar 2 oua marmelada, nuttela...
Ingrediente: – 500 g faina – 25 g drojdie – 3 linguri zahar – 150 ml ulei sau untura – 1 ou – 1...